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4月に入り、一気に山の桜も咲き始めました。早咲きの彼岸桜を筆頭に山の斜面を桜色で染めていきます。屋外テラスから眺める景色を見たお客様から次々と「キレイ！」の声が聞こえてきます。

朝の目覚めの身体にはフルーツをふんだんに使ったスムージーがおススメ。

新緑の山に響くジャズの音色は最高でした。